Brownies fondants aux morceaux de chocolat
Les brownies sont nés aux États-Unis à la fin du XIXe siècle, d’une erreur culinaire devenue légendaire : un gâteau au chocolat oublié de levure. Ce petit carré dense et fondant a rapidement conquis les foyers américains… avant de devenir un classique dans le monde entier. Cette version maison est à la fois moelleuse, intense…