Recettes maison de tartes, gâteaux et crumbles faciles. Fruités, moelleux ou croustillants, parfaits pour toutes les envies sucrées.
Une recette maison comme on les aime, simple et parfumée. Ces muffins marient l’acidité des canneberges à la fraîcheur du zeste d’orange, pour un résultat doré, moelleux et généreux. Au Québec, la canneberge est un fruit bien ancré dans les traditions. En métropole, on en trouve facilement au rayon surgelé des grandes surfaces, ou fraîches…
Les brownies sont nés aux États-Unis à la fin du XIXe siècle, d’une erreur culinaire devenue légendaire : un gâteau au chocolat oublié de levure. Ce petit carré dense et fondant a rapidement conquis les foyers américains… avant de devenir un classique dans le monde entier. Cette version maison est à la fois moelleuse, intense…