Chouquettes dorées sorties du four

Chouquettes dorées à l’ancienne – recette facile et irrésistible

Un petit plaisir d’enfance venu des boulangeries parisiennes Les chouquettes font partie de ces douceurs intemporelles que l’on croque encore tièdes, en sortant de la boulangerie. Moelleuses à l’intérieur, croustillantes …
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Gros plan sur les muffins cuits, dorés et moelleux

Délicieux muffins à l’orange et aux canneberges

Une recette maison comme on les aime, simple et parfumée. Ces muffins marient l’acidité des canneberges à la fraîcheur du zeste d’orange, pour un résultat doré, moelleux et généreux. Au …
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Gros plan sur texture fondante d’un brownie

Brownies fondants aux morceaux de chocolat

Les brownies sont nés aux États-Unis à la fin du XIXe siècle, d’une erreur culinaire devenue légendaire : un gâteau au chocolat oublié de levure. Ce petit carré dense et …
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Retourner la crêpe une fois dorée à l’aide d’une spatule

Crêpes françaises authentiques

Il y a des recettes qu’on connaît par cœur, qu’on prépare les yeux fermés, mais qui gardent toujours ce petit goût d’enfance. Les crêpes en font partie. Elles rappellent les …
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